내가 하는 요리들8 집에서 구워 먹는 LA 양념갈비 양념갈비는 너무 단 맛이 나서 선호하지 않는 우리 집. 그러나 예외가 있었으니, 첫 째 아들이 고기를 잘 먹기 시작하면서부터 양념된 고기를 잘 먹었어요. 그래서 싫어도 이따금씩 양념이 된 고기를 사다 먹곤 하지요 올해 물가가 많이 올랐다고는 하지만 진짜 너무 많이 올랐더라고요.... 명절 앞이라 그런지 더 오른 느낌이 들어 꼭 필요한지 한 번 더 생각하고 구매하게 되었어요.. 그러나 아들이 잘 먹는데 또 안 살 수 없잖아요...? 고기를 구웠더니 양손으로 잡고 뜯는데 사기를 너무 잘했다는 생각이 들었어요 명절을 앞두고 갈비를 선물로 할까 생각도 한 번 해 봅니다. 갑자기 궁금하여 찾아본 LA갈비의 유래에 대해서도 한 번 소개할게요. ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ LA 갈비의 유래에는 몇 가지 설이 있다... 2023. 1. 16. 저녁 식사 메뉴(feat. 꽁치 김치찌개, 베이컨 새우 숙주볶음) 저녁하기 귀찮을 때는 시켜먹어야 하지만 매일 시켜 먹을 수 없으니 또 저녁을 준비 해 봅니다. 저녁메뉴 : 꽁치 김치찌개, 베이컨 새우 숙주 볶음. 꽁치는 시중에 판매하고 있는 김치찌개용 통조림을 사용했어요. 제가 최애하는 통조림인데 매콤해서, 매운거 좋아하는 우리 가족에게 딱인 통조림이에요. 김치는 작년에 직접 담근 올 땡초고추가루를 사용한 김장김치랍니다. 찌개, 김치 전으로 사용하기 딱 좋아요!! 꽁치 통조림 정보는 밑에서 확인하세요 ^^! 그리고 채소를 잘 먹지 않으려는 아들을 위해서 여러가지 채소가 들어간 것을 해주려고 하는데요. 오늘은 그나마 난이도가 낮은 숙주나물을 이용한 베이컨 새우 숙주볶음을 했답니다. 평소에는 대패삼겹살이나 우삼겹을 이용하여 볶음을 하는데 마침 베이컨이 있어서 같이 볶음을.. 2023. 1. 11. 김치사발면 VS 육개장사발면 끓여먹는 라면도 물론 맛있지만, 사발면은 너무너무 맛있지요 어릴 땐 육개장 사발면이 맛있었는데 이제는 김치사발면이 제일 최고드라구요? 해장에도 굿뜨 👍👍👍 아들이 요새 매운 것을 조금씩 먹어보기 시작하면서 사발면에 눈을 떴어요 김치사발면을 먹겠다고 하여 국그릇에 옮겨 담아서 뜨거운물을 부어 준답니다. 그리고 전 물은 항상 선을 조금 넘기는데 사람마다 정말 틀리더라구요 선보다 한참 밑에 붓는 사람두 있고용 ㅎㅎ 여러분은 어떤 컵라면을 제일 선호 하시나요? 그리고 물을 어느 정도 부어서 드시나요? 또 만나요🥰 2023. 1. 8. 새우볶음밥 방학을 한 아이의 삼시세끼를 다 챙겨주는 건 여간 힘든 일이 아니에요. 끼니마다 먹고싶은 건 당장 있는 재료로 할 수 있으면 좋으련만 그렇지 않은 경우도 많죠. 이번에는 아들이 새우 볶음밥이 먹고싶다고 합니다. 아싸! 집에 있는 재료로 가능하다 ♡ 냉동실에 있는 볶음밥용 채소와 새우 그리고 밥, 계란, 버터, 소금, 후추 채소를 볶아 준 후 새우를 넣고 한번 더 볶다가 밥을 넣고 소금과 후추로 간을 한다. 밥을 덜어놓고 버터를 녹여 계란을 넣은 후 스크램블을 하여 데코 해 준다 . 히히 새우로 하트도 한 번 만들어 줍니다. 여러분은 오늘 어떤 메뉴를 드셨을까요? 매일 반찬을 뭐 할지 고민하는 아내와 엄마를 생각해서 무엇이 먹고싶다 하고 한 번 얘기해 보세요^^ 한결 수월 하답니다♡ 2023. 1. 6. 김치수제비 or 김치국밥 여러분들은 밀가루 음식 좋아하시나요? 저는 엄청나게 좋아한답니다. 오늘은 멸치를 가득넣고 진하게 우려낸 육수에 직접 땡초로만 담근 김장김치를 가지고 저녁을 만들어 보았어요. 저는 김치수제비가 너무 먹고싶어 그렇게 정했는데, 저희 남편은 수제비를 좋아하지 않아 김치국밥 이야기를 하더라구요. 그래서 오늘 저녁메뉴는 김치수제비와 김치국밥 두가지를 하게 되었습니다. 기본적인 틀은 같지만, 조금 다르기에 먼저 주 재료 넣기 전 까지는 같이 끓이다가 분리하여 만들었답니다. 남편 거는 수제비 떼어 넣는다고 조금 졸여졌네요 😅😅😅 날씨가 또 추워지고 있는데 다들 뜨끈한 김치수제비나 김치국밥 어떠세요? 또 만나요🥰🥰🥰 2023. 1. 5. 이전 1 2 다음 728x90
