해초와 미세조류의 과도한 발생으로 카리브해에서 발트해까지의 물이 막히고 있습니다.
Mari Granström은 스쿠버 다이빙에 대한 그녀의 열정이 발트해에서 계속되는 유독성 미세조류 번성 문제에 눈을 뜨게 했다고 말합니다.
발병은 남조류라고도 불리는 작은 시아노박테리아가 갑자기 빠르게 번식하여 잠재적으로 수 킬로미터에 걸쳐 물 위로 뻗어나갈 때 발생합니다.
부영양화라고도 하는 이것은 해양 질식의 한 형태이며 발트해의 중요한 환경 문제입니다.
공식적 수치에 따르면전체 바다 면적의 97%에서 발생할 수 있습니다.
꽃은 산소 결핍을 유발하고 수질을 저하시키며 빛을 차단함으로써 다른 해양 생물에 영향을 미칩니다.
이제 둘 다 화장품 및 식품의 성분을 만들기 위해 경작된 작물과 함께 수확되고 있습니다.
문제는 물에 너무 많은 영양분, 일반적으로 인공 비료에서 나오는 질소와 인이 유입되어 발생합니다. 이들은 덴마크, 에스토니아, 핀란드, 독일, 라트비아, 리투아니아, 폴란드, 러시아 및 스웨덴과 같은 주변 국가의 강을 통해 바다로 운반됩니다.
이러한 비료의 사용은 최근 몇 년 동안 감소했지만 바다의 수질 개선을 목표로 하는 정부 간 기구인 발트해 해양 환경 보호 위원회는 이러한 조치의 효과는 아직 감지되지 않았다 라고 말합니다.
약 6년 전 핀란드의 생화학자는 스스로 문제를 해결하기로 결정했습니다. 그녀는 미세조류를 수확하여 다양한 제품의 재료를 만드는 데 사용했습니다. 화장품 및 인간 식품 외에도 미세조류 추출물은 세제, 동물 사료, 포장재, 심지어 플라스틱 대체품으로도 사용할 수 있습니다.
이는 유성 재료를 대체하기위해 이러한 목적으로 해조류를 수확하는 추세가 증가하고 있기 때문입니다.
"나는 내 눈으로 그것이 해양 생태계에 어떤 영향을 미치는지 직접 보았거나 볼 수 없었을 것입니다. 그리고 무언가를 하기로 결정했습니다."라고 그녀는 말합니다. "손가락질이 너무 많고 행동이 충분하지 않았습니다."
Granström은 2019년에 Origin by Ocean(ObO)이라는 회사를 설립하기 전에 "오랫동안 취미"로 프로젝트에 참여했다고 말했습니다. 그녀는 최고 경영자입니다.
상업 투자와 유럽 연합 기금을 모두 유치한 이 사업은 2025-26년까지 완전 가동을 목표로 하기 전에 파일럿 생산 계획을 계속 진행하고 있습니다.
ObO는 핀란드 해안에서 미세조류를 수집하여 보트로 빨아들인 다음 물에서 분리합니다. 이 회사는 또한 카리브해의 도미니카 공화국에서 침입성 sargassum 해조류를 수입하고 있습니다.
그 해초의 거대한 꽃은 여러 해 동안 그지역을 괴롭혔다."캐리비안에는 매년 2,500만 톤의 sargassum이 피어 있습니다."라고 Granström 씨는 말합니다.
"그것은 사람들의 낚시를 중단시키고 관광업에 해를 끼칩니다. 우리는 현재 도미니카 공화국에서 몇 톤의 sargassum을 구입하고 있으며 이 양은 증가할 것입니다."
이 회사는 포르투갈과 스페인 해역에서 원치 않는 해초를 추가로 조달합니다.
ObO의 시범 처리는 핀란드 북부에 있는 시설에서 이루어집니다. 그것은 "Nauvu"라고 불리는 특허받은 생물 정제 기술을 사용하여 조류를 수많은 유용한 물질로 분리합니다.
그런 다음 식품, 화장품, 섬유, 포장 및 농업 회사에 판매됩니다.
New Tech Economy는 기술 혁신이 새롭게 떠오르는 경제 환경을 형성하는 방법을 탐구하는 시리즈입니다.
비즈니스 성장을 돕기 위해 ObO는 투자자 중 하나인 핀란드 화학 및 산업 그룹 Kiilto와 협력하고 있습니다. Kiilto의 최고 비즈니스 개발 책임자인 Ville Solja는 "이것이 여기에서 성공적으로 확장될 수 있다면 ObO는 전 세계적으로 유사한 프로세스를 복제할 수 있습니다."라고 말합니다.
ObO는 이미 도미니카 공화국에 정유 공장을 세울 계획을 가지고 있습니다.
스웨덴 전역에서 Nordic Seafarm이라는 별도의 기업이 해조류가 얼마나 다재다능한지 보여주고 있습니다.
Fredrik Gröndahl 감독은 "우리는 현지에서 생산되는 조류 기반 진과 맥주를 만듭니다."라고 말합니다.
자체 해조류를 재배하는 Nordic Seafarm은 양식업 연구의 상업화를 지원하는 스웨덴 정부 지원 프로젝트인 Seafarm에서 파생된 상업적 기업입니다.
Seafarm의 프로젝트 리더이자 지속 가능한 개발, 환경 과학 및 엔지니어링 부서장이기도 한 Gröndahl 교수는 "이 [해조류] 시장이 커지고 그렇게 될 것이라고 생각한다면 우리는 확장할 준비가 되어 있습니다."라고 덧붙였습니다. 스톡홀름의 KTH 왕립 공과대학.
"Ikea가 전 세계적으로 조류 기반 미트볼을 요구한다면 일어날 수 있다고 상상해 보십시오."
Gröndahl 교수는 또한 미래에 조류가 동물 사료의 핵심 성분이 되어 돼지와 가금류 사료에서 흔히 발생하는 환경에 해로운 어분을 대체할 수 있기를 희망합니다. "조류도 먹이와 관개 비용이 없기 때문에 기존 재료보다 저렴합니다."
ObO로 돌아온 Ms Granström은 전 세계 쇼핑객들이 단순히 여러 소비자 제품을 구매함으로써 "발트해 청소에 일익을 담당하는" 것이 목표라고 말합니다.
"우리는 업스트림과 다운스트림 프로세스의 양쪽 끝에서 도움이 되는 무언가를 하고 싶었습니다. 말하자면 바다를 청소하는 동시에 소비자 행동의 변화로 수익을 창출하는 것입니다."
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